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于是,她便找出来一个锅,准备晚上吃火锅。
吃火锅,最重要的是锅底,纪婉儿先把大骨头煮上了,又开始做火锅底料。好在一家人都能吃辣,所以她做了辣的锅底。不过,想到那日萧清明跑了几趟厕所,她便没做太辣的,只做了微辣的。
蘸料的话,她多准备了一些辣味儿的,包括香辣、酸辣和麻辣。这样,谁若是想吃辣的,便能蘸着蘸料吃。当然了,麻汁、香油也是不能少的。
弄完这些,纪婉儿开始准备肉和菜。
如今开餐馆,最不缺的就是食材,几乎什么都有。白菜、土豆、藕片、萝卜、菌菇……羊肉、猪肉、鸡肉……纪婉儿把各种食材都准备了一些。
同时,还擀了萧清明最爱吃的鸡蛋面。
骨头汤的味道,再加上火锅底料的味道,香味儿一下子就传了出去,馋得云霜和子安早早等在了厨屋门口。
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