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这是为了省油。
看起来不过毫厘的差距,但她们就是如此,一点一滴也要省着过。
等土豆表面形成焦黄的硬壳,再将煮过一会儿的米倒回去,一并蒸熟。
锅沿残留的猪油浸润到湿透的米粒中,土豆散发着焦香。
静待出锅之前,香气已经悄然四散。
刘大姐虽没尝道,但闻着这香味儿就松了口气。
心想他们大队这下乡的知青还怪厉害的。
知青们也不尽是隔壁大队那种只会徒惹是非的人。
宋满冬一直观察着,见刘大姐肃然的脸色放松下来,便知晓这关过了。
她没先问刘大姐怎么知道洋芋饭的,而是主动道,“洋芋饭趁热吃最香,配菜拿凉拌菜更可口,我拌个红薯叶给大家尝尝吧。”
刘大姐犹豫一下,让她做了。
今日午饭还有大队长让人去买的肉,若是宋满冬提出想做,她肯定是
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